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Origine : ITALIE
Catégorie : I
La noisette est très riche en fibres, en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Elle apporte également du fer, du magnésium, du phosphore, du zinc et des vitamines B1 et B6. C’est pour cela que l’on parle de super aliment : c’est un aliment nutritif de qualité, dont les bienfaits sur l’organisme sont très nombreux. Comme elle est également riche en lipides et en protéines, c’est un aliment de choix à intégrer dans les régimes végétariens.
Bref, la noisette est un aliment qui mérite d’être connu de tous ceux qui souhaitent s’alimenter sainement.