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ORIGINE : ESPAGNE
CATEGORIE : II
Description
Contrairement à la plupart des fruits, l'avocat ne commence à murir qu'une fois cueilli. Son évolution se poursuit sur les étals puis à la maison; On le choisira donc plus ou moins ferme selon le moment de dégustaion souhaité.
Un avocat mûr à point : la chair autour du pédoncule doit être souple au toucher .
Un
Informations
- Unité : Pièce
- Bio : BIO
Détails
- Référence : 931
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